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Pizze e rustici

Home • olio d'oliva extra-vergine • Pagina 133

olio d’oliva extra-vergine

Pasta cremosa alle 3 p
Flaounes: focaccine cipriote al formaggio
Radicchio stufato
Polpette di tonno al forno
Polpettine speziate…
Carciofi all’arancia
Risotto agli asparagi ricetta semplice
Spaghetti alla chitarra con vellutata di pomodoro del piennolo, pomodorini datterini, cozze, filetti di alici di cetara, olive taggiasche e scaglie di cacioricotta caprina
Pappardelle con ricotta di bufala e sugo di scarole, pomodorini datterini, olive taggiasche, noci tritate e scaglie di parmigiano millesimato 30 mesi
Risotto al primitivo di manduria e fiori di zucca
Petto d’anatra alle mele annurche con cime di rapa saltate
Patate sabbiose
Crema finocchi e zafferano
Cestini di sfoglia con scamorza, finocchi e nocciole – videoricetta
Agretti alle acciughe (barba dei frati)
Timballo di riso con prosciutto e piselli
Gnocchi al pesto
Rotolo di frittata con peperoni arrostiti farcito con prosciutto
Carciofi e patate
Crostini di pane per vellutate e zuppe

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