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Pizze e rustici

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noci

Il ghapama, la zucca ripiena della tradizione armena
Muhammara, dalla Siria una salsa agrodolce
Nocchiata, il dolce natalizio della cucina romana
Lasagnette con gorgonzola e pere, una variante agrodolce
Pesto di broccoli, un’alternativa al pesto di basilico
Strudel con pesche e amaretti
Budino dolce zucchine e barbabietola con latte di cocco
Pane ai semi e mandorle senza glutine
Involtini di pollo e verza
Ravioli allo zafferano con zucca, lime e menta
Millefoglie di zucchine con crema di valeriana e noci
Brownies ai datteri e patate americane vegan
Torta morbida con cacao e mele, un ottimo dolce di recupero
Ostriche e Roquefort, il piatto ittico che rompe i tabù
Flan di asparagi, un ottimo antipasto gourmet
Stoemp belga con carote e cavoletti, un contorno abbondante
Crostata con mele e crema di arachidi, un dolce unico
Piante commestibili ed erbe: come riconoscerle e cucinarle
Dolci senza uova, una bontà fatta di ricette facili e veloci
Strudel alle pesche, un dolce rustico per una merenda unica

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