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Pizze e rustici

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noce moscata

La glassa, una copertura unica per decorare dolci e torte
Capunet con ripieno vegetale e cotti in friggitrice ad aria, un piatto della tradizione con un ripieno per tutti, facile ed economico.
Gattó o torta di patate
Salsa mornay per gratinare
Tortelli alla lastra di corezzo, perfetta sintesi di semplicità e gusto
Patate duchessa
Ricette primi piatti estivi
Tortino con bucce di fave e crema di robiola
Passatelli allo speck e zucchine
Tortello cremasco, un primo piatto per le feste
Gnocchi alla romana con spinaci
Taste 2023, una meravigliosa “sinfonia” di sapori!
Soufflè di formaggio
Patate duchessa alle erbe
Fette in sfoglia di polpettone ripieno
Cavolfiore gratinato
Gnocchi di semolino al sugo
Gnudi di borragine…camminando per la mia campagna!
Torta sfoglia con zucchine e ricotta
Torta di semolino con verdure

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