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Pizze e rustici

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mentuccia

Polpette di vitello con patate al forno
Polpette fritte di vitello
Pomodori e zucchine ripieni di riso
Pomodori fritti alla mentuccia
Sformato di zucchine
Torta salata spinaci e bietola
Minestra con la testa d’ agnello
Coniglio alla trasteverina ( ricetta romana)
Trippa alla romana
Sfoglia ai formaggi
Trippa alla romana
Melanzane in conserva crude sotto vetro
Lasagne con zucchine
Carciofi alla romana
Ricetta dello sformatino di piselli
Farro in insalata con funghi e mazzancolle
Torta al mascarpone e cioccolato
Insalata di taccole e piselli con feta
Fagiolini in padella con pancetta e pomodorini
Crema di carciofi

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