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Pizze e rustici

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menta

Mezzemaniche con crema di melanzane arrosto e pesce spada
Pasta con calamari e pesto di pistacchi
Salsa di pomodorini arrostiti | pomodorini confit | ideale come passata o zuppa
Carpaccio di zucchine al lime e menta
Zucchine gratinate alla paprika
Pasta proteica con salsa ai peperoni arrostiti | vegan gf
Filetto di orata con vinaigrette all’aceto balsamico ed aromi su insalatina mista
Caviale di melanzane arrostite intere
Galette zucchine e quark
Frittelle di ricotta e zucchine
Fiori di zucca ripieni: il sapore della liguria
Gamberi e lamponi
Girelle di tramezzini farciti
Zucchine fritte in friggitrice
Fave con aglio olio e menta
Tagliatelle agli agrumi con pesto di mandorla, piselli, pomodorini e profumo di menta
Pesto di fagiolini
Cous cous a colori
Crostata di macedonia: con tanta frutta fresca
Frittatine ripiene, monoporzione, gratinate in forno

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