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Pizze e rustici

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melanzane

Melanzane e zucchine al forno gratinate
Doppiette di melanzane
Pasta cozze e pomodori confit
Spaghetti shirataki di konjac alle fave rosa
Tortino di melanzane con mortadella e provola
Melanzane con burrata e pomodorini caramellati
Pesto di melanzane e nocciole
Melanzane al pomodoro cotte in forno
Melanzane a barchetta o “spaccarelle”
Pizza con melanzane e speck
Petto di pollo alla norma
Parmigiana di melanzane light al varoma con bimby: leggera ma buona
Cotolette di melanzane ripiene al forno
Ricette di insalate fresche estive
Polpettone di melanzane al forno
Feta con verdure al forno (o in friggitrice ad aria)
Polpette di ricotta ai tre pomodori
Risotto alle melanzane e scamorza affumicata
Spaghetti melanzane fritte e menta
Strudel di melanzane con rucola e salmone

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