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Pizze e rustici

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melagrane

Chiffon cake al cioccolato con mousse alla melagrana
Stelle di sfoglia con porri caramellati, gorgonzola e mousse di caprino
Risotto al melograno
Maltagliati di lenticchie su fontina e carciofi con melagrana
Chiffon cake all’arancia con crema al mascarpone meringhe e frutti rossi
Risotto al melograno
Risotto al radicchio verde e pancetta al profumo di melo…
Ragou d’agneau – stufato di agnello
Marmellata di melagrane
Succo di melagrana – l’analcolico e l’alcolico base gin
Risotto alla melagrana
Caramelle gelee
Caesar salad del thanksgiving
Salsa all’ananas… un dolce da bere
Riso e lenticchie con verdure saltate e frutta esotica
Involtini di lonza di maiale con miele uva e melagrana
Cous cous e cioccolato di carruba
Porridge di avena alla zucca | pumpkin oatmeal
Base morbida all’arancia per crostate
Risotto con melagrana e stracchino in cestini di parmigiano

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