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Pizze e rustici

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maiale

Piadina con sfrizzoli di maiale
Arrosticini al pomodoro
Schiacciata di carnevale
Tagliata di maiale!!!!
La tira sapete cos’è (panino con salsiccia)
Coppa arrosto al profumo d’arancia
Fagiolata di carnevale o fagioli grassi (piemonte)
I segreti di una tagliata perfetta dello chef Marco Di Dedda
Bocconcini di lonza farciti su purea di cavolfiore
Polpettone ripieno con sugo al pomodoro
Spezzatino alle mele con birra
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Filetto di Maiale alla Senape con Salsa di Mele

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