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Pizze e rustici

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maiale

Colomba furba alle mandorle
Buzhenina (russia)
Stinco di maiale alla birra e mirtilli rossi con contorno di cipolle arrostite e finocchi glassati {nella slow cooker}
Bandeja paisà (colombia)
Pizza di carne macinata al forno
Ragù alla bolognese semplice e veloce
Lasagna con le melanzane
Maialino nero casertano al vino rosso
Jota (slovenia)
Patate rustiche con pomodoro, cipolla e salsiccia
Trippa in umido alla veneta
Umbricelli con la fagiolina del trasimeno
Polpette fritte di cavallo
Pici con cavolo nero e guanciale
Polenta con spuntature e salsiccia
Polpette al sugo alla siciliana
Polpette di cavallo al sugo
Mondeghili (polpette milanesi)
Grigliata di carne
Fritto misto salentino

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