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Pizze e rustici

Home • maiale • Pagina 38

maiale

Focaccia con sfrizzoli di maiale
Nuvole di wurstel focosi
Polpettone ripieno con wurstel e verdure
Fagioli in umido con costine di maiale
La mia porchetta al forno
Nel vero ragu’ alla bolognese ci va il latte!
Spaghetto quadrato con salsiccia piccante e friarielli
Scaloppine all’arancia
Boccioli di brioche gustosi würstel e scamorza
Rosticciana al forno, con contorno di cicoria e uvetta
Tordelli come si dice a lucca
Arista al latte
Contorno autunnale con cipolline, castagne, prugne.
Orecchiette al ragù misto (per 4)
Rosa di mortaccia e troccoli
Maiale porri e sedano
MEDAGIOLI DI MAIALE AI PEPERONI
Pane senza impasto sfrizzoli di maiale
Ragù della mia nonna
Ragù di salsiccia

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