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Pizze e rustici

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maggiorana

Fagottini di melanzane e caprino di antonella clerici
Timballino di zucchine con “brunoise” di verdure di antonella clerici
Ravioli in brodo di cappone
Pasta ai funghi cremosa con speck croccante
Bastoncini di sedano rapa al forno
Torta di zucchine ligure
Pizza integrale con pomodorini: piacere sano
Funghi cardoncelli gratinati al forno
Finocchi con salsicce in padella
Mini burger di pane speziati alla maggiorana
Cavolo viola e peperoni gratinati al forno
Gnocchi con zucca e pecorino
Minitacos alle erbe aromatiche con mousse al salmone – senza lattosio
Tortelli di branzino in brodo di lenticchie
Coniglio all’ischitana
Crostini di panettone con prosciutto crudo
Carpaccio di pesce affumicato agli agrumi
Parmigiana di zucca
Risotto con patate
Risotto con coniglio olive verdi e carote

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