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Pizze e rustici

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lievito

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Crostata con crema al tè matcha, un’alternativa interessante
Pasta frolla al cacao, un’alternativa senza glutine e lattosio
Focaccia di Carnevale salentina, un piatto tradizionale
Sbriciolata integrale di mele e pere con nocciole
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Parmigiano vegano
Red velvet
Pasticciotti salentini salati
Butterkaka, i panini arrotolati della tradizione svedese
Panini morbidi all’olio extravergine d’oliva
Treccia dolce con uvetta e canditi, un dolce per Pasqua
Crostata con mele e crema di arachidi, un dolce unico
Halva, dalla Grecia uno delizioso dolce gluten-free
Aceto di pomodoro, il condimento che valorizza i piatti
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Crostatine al cioccolato e caramello salato con frutta secca
Crepe salate con radicchio, formaggio e speck
Il pane di framentu
Esubero di lievito madre: ecco come usarlo

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