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Pizze e rustici

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latte di soia

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Torta variegata aquafaba prugnole e paprika dolce
Raw food: zucca gialla in insalata con finocchi, ravanelli, rucola e maionese di anacardi
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Salmone confit ai fiori con riso al tè nero e arancia e maionese allo zenzero – i menù del sorriso
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Cannelloni con sfoglia senza uova farciti con patate e bieta, guarniti con cubetti di carote, broccoli e vegan besciamella
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Vellutata di catalogna al curry con crostini speziati
Ciocco&raspberries cake with pistacchio grain

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