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Pizze e rustici

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lardo

Pasta e ceci
Zuppa d’estate
Zuppa di fagioli del compitese a modo mio
Brasato al barolo
Pasta e fagioli della nonna con cuisine e i-companion moulinex
Ovetti ripieni di mousse leggera al cioccolato, lime e cocco
Pollo arrosto ricco
Arrosto di maiale alle castagne
Gamberi al lardo
Spiedini di gamberi
Salsiccia di maiale fatta in casa
Crostini con gamberi, ceci e lardo
Carabaccia: la zuppa di cipolle ai tempi di caterina
Rosa di gorizia… cu’lis frizzis!
Burger buns (panini per hamburger fatti in casa)
Tortelli verdi – ricetta emiliana
Il fegato alla veneziana, ispirandomi all’artusi
Brasato al vino rosso | gustoso secondo di carne
Lonza arrosto con salsa allo zenzero e limone
Ribollita

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