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Pizze e rustici

Home • guanciale di maiale • Pagina 5

guanciale di maiale

Antipasto lucano
Gnocchi alla carbonara
Spaghetti alla carbonara
Spezzatino con guanciale di manzo…….
Ditalini alla vignarola romana
Focaccia del montanaro
Carbonara al forno
Serata tipo – evergreen n.4
Zucchine tonde ripiene di tortiglioni zucchine e speck
Grissini all’erba cipollina
Gamberoni in crosta
Pollo aromatizzato al guanciale
Parpardelle alle vongole
Brioscine melanzane mozzarella e ricotta
Carbonara con pancetta fresca
Medaglioni di maiale con salsa all’arancia
Stufato di fave e guanciale
Calamarata con friggitelli e guanciale croccante su fonduta di pecorino romano dop
La ricetta originale degli spaghetti all’amatriciana (o matriciana)
Carbonara con prosciutto crudo

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