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Pizze e rustici

Home • grano • Pagina 79

grano

Calzoncelli di castagne e vin cotto d’Aglianico
Il nero del pepe e la pasta ammuddicata
Cassatelle di ricotta e cioccolato fondente
Parmigiana di melanzana classica
Gnocchi alla romana Bimby
Una giornata al frantoio… e un pane profumato con l’olio novello
OAT LOAF BREAD…PANE ALL’AVENA!
Struncatura alla puttanesca
PANE DOLCE DI FARRO MONOCOCCO CON LIEVITO MADRE E MELE ROSA
Pizzette con lievito naturale
Torta morbidissima “intolleranze-zero” : senza latticini, senza saccarosio, con farina di kamut
Minestra di cereali e legumi con broccoli
La pastiera napoletana
Muffin ricotta, pesto e curcuma
Crespelle di natale tipico piatto lucano
Panini con lievito madre all’erba cipollina e germe di grano
Ciambelline intrecciate di pane con lievito madre e germe di grano
Capocollo sott’olio
Pane integrale alla birra e miele
Profumo di buono: biscotti menta e cioccolato

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