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Pizze e rustici

Home • foglie di curry

foglie di curry

Carpaccio di zucchina con patè di tempeh
Cavolfiore speziato e saporito al tamarindo
Matar ki kachori (india)
Pulihora riso al tamarindo a modo mio
Aloo gobi – curry di cavolfiore,patate e piselli
Paratha a modo mio con curry di lenticchie
Aloo poha – colazione ayurvedica con i fiocchi
Pickles di pattison dell’india meridionale
Sooji-semolino-rava upma con le verdure
Navratan korma dalla corte dei moghul a modo mio
Zuppa kichadi personalizzata a modo mio
Punjabi sabut moong dal dell’india del nord
Kela ka raita – salsa indiana – raita di banane
Makhani dal – dahl di lenticchie nere e fagioli rossi
Kanda poha o cipolla poha gluten free
Shahi shimla mirch curry – curry ai peperoni di shimla
Upma di avena indiana colazione salata
Pickles di cavolfiore dell’india meridionale
Aloo dosa (dosa ripieni di patate masala)
Poha (fiocchi di riso saltati con spezie e arachidi tostate)

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