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Pizze e rustici

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filetti di trota

Linguine mare e lago
Chiocciola di trota salmonata
Trota in crosta di pane
Rigatoni con trota salmonata e broccolo romanesco
Costolette d’agnello
Gamberoni alla griglia
Hot dog viennese
Il filetto di trota salmonata con crema di senape
Carpione speziato di trota su cialda di polenta, maionese allo zafferano e riduzione di aceto di vino rosso
Crema di zucchine e pesce d’acqua dolce, auguri anticipati.
Filetto di trota salmonata all’arancia
Filetto di trota agli agrumi
Trota salmonata con pomodorini e olive al forno
Risotto alla trota salmonata
Filetto di trota salmonata al vino…
Filetto di trota alle erbe mediterranee con patate
Filetti di trota gratinati al profumo di zenzero
Trota con riduzione all’arancia
Impariamo ad usare la friggitrice ad aria: filetti di pesce congelati
Muosse di trota con tartare di pesche alla menta e lime

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