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Pizze e rustici

Home • farina di semola • Pagina 3

farina di semola

Friselle home made
Triangoli di pasta ripiena con crema di piselli, fave e limoni in conserva
Maltagliati con cavoletti e radicchio
Sfinci siciliani, una tira l’altra
Ravioli black and white di cinghiale
Ravioli con salsa di finocchio e radicchio marinato
Lasagna con crema di fagiolini e pomodoro
Ravioli ai funghi con crema di zucca e nocciole
Girella di pasta alle ortiche
Lasagne al cacao con mousse ai frutti di bosco
Gnocchi con crema di castagne, funghi e gorgonzola
Cappellacci di ricciola e lime con salsa di vongole per il master mtc alta cucina e salute
Pane fatto in casa a lunga lievitazione e con lievito di birra
Crumble rustico di mele e uva speziate
Halušky, spätzle
Pane cotto nel fornetto
Malloreddus o gnocchetti sardi
Focaccia con pasta madre
Frittelle della nonna
Pizza in teglia con lievito madre

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