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Pizze e rustici

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farina di semola

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Ravioli di ricotta, cavolo nero e fontina su fonduta valdostana e tartufo
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Focacce con il cavolfiore o scacce coo’sciuriddu
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Pasta tagliatelle verdi e rosa senza uova condite con ragù di lenticchie e quinoa
Orecchiette
Cannelloni con sfoglia senza uova farciti con patate e bieta, guarniti con cubetti di carote, broccoli e vegan besciamella
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Impasto per pizza con farina di semola rimacinata di grano duro, preparato con il bimby
Focaccia con le cipolle

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