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Pizze e rustici

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farina di grano saraceno

Sciatt #valtellinalove
Molinetti home made
Torta soffice al grano saraceno
Pancakes senza burro, la colazione per chi ha intolleranze
Focaccia con saraceno cipolle capperi e acciughe
Gnocchi di patate viola con crema di pecorino, fiori di zucca e mandorle tostate
Panini con semi senza glutine
Focaccia con saraceno e pomodorini senza glutine
Galette rustica con fave e uovo al tegamino
Crespelle saracene
Biscotti al grano saraceno e uvetta
Torta rustica di pesche e grano saraceno
Dove mangiare una buona crepes a parigi e la mia versione italiana della galette….bretonne!
Alternative 5&5
Treccia di pane al grano saraceno
Fruste con esubero di lievito madre, senza glutine
Per la serie “colazione gluten free”…pancakes al grano saraceno con mirtilli caramellati
Fior di pane intrecciato senza glutine
Semplicemente pane
Orecchiette al sugo senza glutine

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