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Pizze e rustici

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farina di grano duro

Ricetta – panini ripieni
Crostata al cacao con crema allo yogurt e frutti di bosco
Filone di semola di grano duro (con lievito biologico istantaneo)
Il pane
Pane tipo casereccio
Tortelli di zucca
Ricetta-parmigiana con prosciutto e mozzarella di bufala
Ricetta – arancini ripieni con seppie e gamberi
Tagliatelle al farro con finferli e salsiccia
Vegan tagliatelle a base di grano duro e santoreggia in salsa di pane e topinambur
Ricetta – calzone ripieno con zucca e pancetta affumicata
Grissini alle olive – lievito madre
Ricetta- frittelle classiche
Ricette di carnevale
Cannelloni con farina di grano saraceno farciti con scarola, mele e cavolfiore, guarniti con crema di cannellini.
Biscotti con conserva di arance
Biscotti con cucuzzata siciliana
Friselle fatte in casa con pomodorini e basilico
Mitilugghia siciliana antipasto gustoso
Pasta alla chitarra con farina di semola di grano duro

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