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Pizze e rustici

Home • erbe aromatiche • Pagina 7

erbe aromatiche

Risotto alla finanziera, un primo dal sapore pungente
Cous cous con peperoni e branzino, piatto unico
Cetrioli sotto aceto con erbe aromatiche, un’idea sfiziosa
Falafel con lupini, un delizioso spuntino vegetariano
La carne di coniglio, un’alternativa a pollo e tacchino
Pernice rossa con uva e polenta, un secondo agrodolce
Spaghetti al ragù di fagiano e porcini, un primo rustico
Coulibiac di salmone, una meraviglia della cucina russa
Insoliti fagottini ripieni con carne di gallina e Grana Padano
Zucchine tonde ripiene con hummus e quinoa, un piatto fusion
Lardo di Arnad, il lardo trasformato in insaccato nobile
Fregola alla spirulina con verdure, una zuppa fantasiosa
Grongo fritto con panatura di mais, un piatto leggero
Tagliatelle di mare con tartare di gamberi, un piatto unico
Branzino cotto su foglie di banano, un secondo unico
Salsa gribiche, una salsina francese ottima per le carni
Farinata con hummus ed erbette, un pranzo veloce
Polpette di merluzzo, una gradevole alternativa da gustare
Vellutata di zucchine, un primo facile da preparare
Olio di Cocco: I Benefici e gli usi anche in Cucina

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