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Pizze e rustici

Home • erba cipollina • Pagina 73

erba cipollina

Involtini di peperoni al formaggio
Polpettone alle erbe
Salsa alla crème fraîche per il pesce
FAGOTTINI DI BRESAOLA CON CAPRINO
Amaranto al pesto mediterraneo con alici ammollicate e finocchi al forno
Manzo tartare con senape e puntarelle
Fagottini di crepes con calamari, salmone e crema di zucchine
Rotolo di vitello alle carote e latte
Terrina al pesto rosso di mandorle
Rotolo di speck alla ricotta con pane croccante
Gnocchetti di patata con fonduta di asiago e funghi chiodini speziati
Cheesecake salato al salmone
Spaghetti fave e stracciatella di bufala campana
Crostone di pane con Asiago, julienne di cuori di carciofini sott’olio casarecci e pomodorini confit su crema di fave e ricotta
Vermicelli di riso con verdure croccanti, gamberi rossi e uova
Salmone affumicato cetriolo e pompelmo rosa
Asparagi con salsa allo yogurt
Risotto alla zucca
Risotto alla zucca col Bimby
Risotto mimosa ai carciofi

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