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Pizze e rustici

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Besciamella vegana
Polenta al parmigiano
Straccetti di vitello con funghi misti e patate
Spezzatino con guanciale di manzo…….
Minestra di ceci con pancetta affumicata
Risotto con scampi al franciacorta……
Risotto alla milanese con midollo di bue
Fave fresche con friggitelli mia ricetta
Cicoria catalogna al parmigiano ricetta.
Zuppa di borlotti freschi
Zuppa e vellutata con fagioli di soia…
Pizza con patate, aroma, dado, rosmarino, olio, farina 00
Pasta tagliata con zucca pancetta e funghi
Pasta carbonara di carciofi
Risotto ai funghi misti
Cosce di pollo alla salvia
Verdure stufate
Torta di polenta concia
Se fuori infuria la bufera….
Ditalini ai 4 legumi – passo a passo

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