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Pizze e rustici

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cumino

Il mio tost con gamberi e spezie tandoori…
Hummus di ceci allo yogurt
Insalata di ceci con melanzane con crema di yogurt e cumino
Choripàn (argentina)
Fritada de chancho (ecuador)
Anticuchos (perù)
Pastel de choclo (cile)
Ful medames (sudan)
Riso jollof (nigeria)
Riso ingioiellato persiano (iran)
Uova ripiene con tonno
Plov uzbeko (uzbekistan)
Al harees (emirati arabi)
Tamales bogotnos (colombia)
Veg pulao (riso pilaf con verdure)
Koupepia dolma (cipro)
Churrasco a rodizio
Lassi – salt o neemkeen
Crostone con tonno hummus e tanta energia…
Appam (india)

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