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Pizze e rustici

Home • cumino • Pagina 21

cumino

Mojo rojo o picón
Biscotti al pistacchio con aglio e cipolla freschi
Kebab fatto in casa
Pulled pork a bassa temperatura
Panino gourmet con quorn e radicchio
Pollo al curry bhuna
Polpette di seitan, zucchine e semi di chia
Rajma masala (india-punjabi)
Tarkari vegetariano (nepal)
Masala khichdi (india)
Curry laksa (malesia)
Djej besla (marocco)
Zaalouk (marocco)
Ads bi dersa (algeria)
Zuppa speziata di pomodoro e merluzzo con couscous…e gli ebrei livornesi a tunisi
Mechouì alla marocchina…e un occhio occidentale sulla aïd al-adha (festa del sacrificio)
Pollo speziato al pomodoro e all’arancia…ispirazione indiana
Boule speziate di ceci in salsa agrodolce
Fff: falafel furbissimi al forno, via marco bianchi
Peperoni alla turca

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