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Pizze e rustici

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crema inglese

Tiramisù moderno senza glutine
Canederli al formaggio
Tartellette dolci crema di pistacchio o nutella
Torta mirtilli e ricotta soffice
Torta financier alla nocciola con crema inglese
Bavarese ai cachi su biscotto di pasta frolla fatto con gli amaretti: ricetta
îles flottantes (francia)
Meringhe
Semifreddo ai ricciarelli con salsa al vin santo
Torta bavarese ai 3 cioccolati, ricetta montersino cuchizzata per cuisine e i-companion moulinex
Bavarese alla vaniglia
Cioccolato, lamponi e caradamomo new style di M. Santin per “unlamponelcuore”
Salame di cioccolato con crema inglese
Torta soffice al profumo di Limone con Fragole
Caprese al cioccolato bianco su crema inglese al limoncello e mousse di ricotta al pepe di Sichuan (gluten free)
gelato allo zenzero con salsa ai frutti rossi e grappa per l’mtc
carbonara al gelato di zucchine per l’mtc
mascarpone home made
Soffice tiepido all’arancia su crema inglese con fette di arancia caramellate al miele di bosco
Sweet friday: Torta rovesciata di fichi (con farina di farro) con crema inglese alla vaniglia

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