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Pizze e rustici

Home • colla di pesce • Pagina 3

colla di pesce

Crostata al cioccolato e dulce de leche
Cheesecake allo yogurt e frutti rossi
Torta mascarpone e mandorle con aspic di moscato e fichi
Panna cotta al cioccolato con base al cocco e mandorle
Savarin di panna cotta al caffe’, cioccolato e sambuca di santin
Panna cotta allo yogurt con base croccante al pistacchio e gelatina alle pesche
Panna cotta al cocco con pesche al rum
Torta perla rubino al cioccolato bianco e frutti rossi
Semifreddo alle fragole e cocco con meringa italiana
Mousse al cioccolato con base al gianduia e caffe’
Terrina in crosta con coniglio, lardo e fegato per mtc64
Dolce alle tre creme, caramello, caffe’ e pralinato
Crema mango e mascarpone senza cottura
Ricetta caramelle gommose, la frutta più golosa che ci sia!
Panna cotta salata con gelatina di lamponi al peperoncino
Macarons salati per mtc n.62 ricotta di bufala, mela annurca, pinoli, ricotta di bufala, bottarga, arancia e gelatina di zibibbo
Mattonelle mousse di melone
Entremets al sapore di strudel
Mini cheesecake allo yogurt con gelatina di ribes
Berry cheesecake cocco & mascarpone

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