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Pizze e rustici

Home • cipolla bianca • Pagina 36

cipolla bianca

Filetto di manzo con cipolle caramellate e salsa al peperone
Sugo alle verdure
Verdure ripiene alla ligure
Vitello con fiori di zucchine
Marmellata di cipolle di tropea
Tortino di ricotta con pomodoro
Gamberetti con mais e peperoncino…….
Trancetti di pesce spada con verdure….
Fagiolata al tonno
Zuppa di cavolo nero e cipolle
Orata al cartoccio
Finger guacamole con gamberoni
Filetto di maiale lardellato al forno, con riduzione al vino rosso
Stinco di maiale al marsala
Brasato al barolo
Arista di maiale tonnata
Fegato alla veneziana con purè casereccio
Straccetti di fegato e cipolle caramellate su letto di purè lento
Polpette di ceci e insalata di ceci, cipolla, tonno e pomodorini.
Polpette in agrodolce

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