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Pizze e rustici

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cavolo

Crauti
Risotto con tacchino e cavolo cappuccio verde
Insalata mista o di rinforzo
Antipasto di cavolfiori crudi
I crauti
Broccoletti strascinati o strascicati
Tacos invernali
Arrosto di cavolo romanesco, finocchi e petto di pollo al forno e tranci di ventresca in padella con granella di nocciole e pistacchi….
Risotto e fettine di lonza su salsa di cavolo romanesco
Tagliatelle ricce con cavolo verza e salsiccia
Sformato ai due cavoli, con crema di mele agrodolce
Risotto di cavolo crauto
Vegan burger di legumi e broccolo romanesco
Mezze penne ai cavolini di bruxelles
Zuppa alle 4 foglie e fagioli
Chicche di patate, farina di castagne e cavolo nero con ricotta (gluten free)
Risotto con salsiccia e cavolo cappuccio bianco
Pasta con cavolo romanesco olive e acciughe
Zuppa di fagioli toscani al verde
Cavolfiore all’acciuga

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