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Pizze e rustici

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cavolo

Pesto di cavolo viola
Cherry pie all’aceto balsamico e base al pepe nero
La “pizza di granoturco”: il piatto della mia memoria
Crostini di cavolo nero e fagioli
Zuppa vegana con verdure e mele
Cremino al caffe’
Minestra di riso con cavolo capuccio
Amuse bouche di fegato di baccalà con “erbette”
Involtini di verza ripieni di macinato, cotti in umido
Dolmades
Pasta con il cavolfiore, dalla tradizione contadina una bontà unica
I sette chakra – energia colorata nel piatto
Pasta e cavolfiore sfritta
Gnocchi di cavolo rosso senza patate
Involtini primavera diversi senza glutine
Spaghetti con cavolo viola acciughe e mandorle
Cavolo cappuccio rosso e cavolo bianco al forno
Tipi di salse che devi assolutamente provare
Sformato di verdure con prosciutto cotto e provola
Chǎo nián gāo (cina)

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