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Pizze e rustici

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cavolo verza

Involtini di verza ripieni di patate e mozzarella
Cavolo rapa proprietà
Capunet con ripieno vegetale e cotti in friggitrice ad aria, un piatto della tradizione con un ripieno per tutti, facile ed economico.
Insalata di verza spadellata con tofu, olive e pomodori secchi, tanto sapore e minimo sforzo
Ho preparato gli involtini primavera cuocendoli in friggitrice ad aria. non è la ricetta originale ma sono buonissimi!
Gusto avvolgente? polpettone di natale, tutto veg.
La ribollita
Fagottini ripieni di verza stufata
Involtini di verza con ripieno di patate
La minestra è maritata: un matrimonio del sud
Vellutata di cavolo viola
Canederli con la verza al burro fuso
6’puntata “medaglioni di carne di maiale con riduzione al vino rosso”
Japchae (corea)
Poke bowl pollo e verdure
Involtino di verza con lenticchie per schiscetta!
Involtini di verza con salsiccia e provola
Verza e salsiccia piccante calabrese
Ribollita
Gnocchi di grano saraceno, verza e speck

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