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Pizze e rustici

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carne macinata

Caffè turco, una versione davvero squisita
Mango Lassi, una bevanda indiana molto cremosa
Maccheroncini di Campofilone al ragù, un primo gustoso
Polpettone in crosta con pioppini e porri, singolare
Sformatini di formaggio di capra, per un Halloween gustoso
Zuppa messicana con tortillas, una meraviglia piccante
Polpette di bietola e carne trita di fassona con coulis di barbabietola e purè
Spiedini di polpette con barbabietola e zucchine
Polpette di agnello in salsa di yogurt, un secondo unico
Espinacas con garbanzos, un contorno di verdure e legumi
Kimchi alla salsa di soia, una delizia coreana
Loco moco, una corposa colazione hawaiana
Istanbul e Cappadocia tra cibo, storia e tradizioni
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Zucchine ripiene in friggitrice ad aria
Polpette di carne e zucchine
Minestra di Natale senza glutine, un piatto per le feste
Kofte, dalla Turchia polpette di carne speziate e leggere
Spezzatino di alce, un gustoso secondo di selvaggina
Smash burger, il panino della festa dell’indipendenza

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