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Pranzo di ferragosto – 3 menù per tutti i gusti
Terrine di merluzzo e carciofi
Antipasti freddi
Parliamo un po’ degli antipasti….
Petto d’anatra affumicato con foglie di coca
Carciofi ripieni di pesto alle erbe ed agrumi per contorno
Penne con pesto di pistacchi e pesce spada
Fagottino di cavolo cinese con cuori di pollo stufato ai carciofi
La sfiziosa millefoglie di zucca e carciofi per il pranzo
Patè di carciofi e parmigiano: un gusto sorprendente
Petto di pollo con limone e basilico: scenografia e gusto si incontrano
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