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Pizze e rustici

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burro

Colcannon, il piatto tipico della festa di San Patrizio
Quadrotti in crosta con tartufo per la Festa della Donna
Munighili, le polpette della tradizione pavese
Crostata di fonio con marmellata di arance, davvero unica
Risotto alle carote viola, un piatto facile e gustoso
Polpette con patate e pancetta, una sfiziosa ricetta
Gelato alla spirulina e latte di mandorla, un dessert unico
Cream tart di Pasqua, una versione agrumata
Tasca di vitello ripiena, un buon secondo per la Pasqua
Millefoglie di cavolo rapa, un primo davvero raffinato
Crostini con uova di quaglia e hummus, un break inedito
La cucina cilena, ricette e curiosità di una tradizione unica
Kugelhupf con cioccolato e nocciole, un dolce tedesco
Lasagnette di pane carasau e luganega, davvero ottime
Petti di piccione al Vin Santo, un secondo raffinato
Risotto alla finanziera, un primo dal sapore pungente
Punta di vitello farcita al forno, un secondo perfetto
Risotto con tartare di gamberi, un primo elegante
Girelle di pasta frolla alla Nocciolata bianca
Girelle croccanti di pasta fillo con cioccolato e granella di pistacchi

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