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Pizze e rustici

Home • brodo vegetale • Pagina 47

brodo vegetale

Zuppa vellutata di patate, fagioli e porri…con aggiunta di pancetta
Topinambur trifolati
Zuppa di funghi
Riso con radicchio e mele caramellate alla cannella
Il sorriso non lo perder mai
Zuppa di ceci
Cannoli di parmigiano reggiano e crema di zucchine
Crema di carote e anice stellato
Crema di rape rosse e formaggio
Insalata di orzo e pollo
Risotto con carciofi pesto e pomodoretti
Olio, uno dei gioielli sardi per la crema di pomodoro camone
Da grande vuole fare la lasagna
Farro spezzato e vongole, zuppa asciutta
Carciofo alla mandorla, un amore non corrisposto
Orecchiette all’arancia, ritmo e vitalità
Crema di pomodoro che profuma di grecia e un po’ di primavera
Cavolo! zucca e guanciale di amatrice
Riso con pesce e ribes, piacerà a sherazade?
Zucchine marinate, piccola opera di architettura culinaria

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