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Pizze e rustici

Home • brodo vegetale • Pagina 127

brodo vegetale

Zuppa di funghi
Insalata di pollo alla gonzaghesca
Crema di zucca con ceci e rosmarino
Risotto con funghi porcini secchi
Zuppa della “grafagnana”
Gnocchetti sardi con il cavolo nero
Crema di cavolfiore e cipollotto
Maccheroni al kamut con fave salsiccia e taleggio
Risotto al radicchio, limone e gamberetti su riduzione di cabernet
Risotto con spinaci e pancetta affumicata
Risotto alla mela verde robiola e lavanda
Orzotto alla zucca e zafferano con mandorle e stracchino
Fegatini di pollo toscani
Zuppa rustica con cavolo nero, cannellini e salsiccia
Sformato di verdure e riso
Riso al forno con verdure – tutto a crudo
Cipolle borettane stufate
Arancini di riso della mia mamma
Minestra di cavolo nero con spaghetti spezzati in brodo
Ravioli di ortica

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