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Pizze e rustici

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brodo granulare

Anatra alla cipolla su letto di polenta
Trofie con peperoni, zucchine e prosciutto crudo
Spaghetti con pan di zucchero, olive e pisellini
Orecchiette con scarola e quartirolo
Terrina di cous cous integrale, verdure e formaggi.
Rotelline di pasta con salsiccia e cavolo nero riccio
Pizza con zucchine, quartirolo, wurstel e lievito madre
Insalata fredda di couscous di farro
Risotto code di gamberi e zucchine
Cannelloni con coste, funghi e prosciutto
Polpettone di carne con finocchi, noci, riso basmati e salsa di soia al aceto balsamico
Risotto con pollo al curry e curcuma
Pane rustico con asiago, wurstel e olive
Torta salata con erbette, wurstel e gorgonzola
Polpette con pane raffermo al sugo
Cannelloni con ricotta e spinaci
Insalata di farro con cime di rapa, mozzarella e pollo
Parmigiana di melanzane al forno
Pizza con prosciutto, mozzarella, semi di girasole e lievito madre
Parmigiana di zucchine con provola e parmigiano

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