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Pizze e rustici

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brodo granulare

Coniglio con cavolo verza e profumo di aneto
Torta salata con melanzane, ricotta, wurstel e profumo di aneto
Arrosto di bovino con funghi champignon
Zuppa di cavolfiore con gnocchi di semolino e pisellini
Vellutata con carote viola, zenzero e pancetta
Arrosto di lonza con cavolo verza
Brodo granulare con porcini fatto in casa
Insalata di farro, piselli e lenticchie con verdure
Zuppa di orzo, lenticchie e piselli con patate, porri e carote
Lonza con crema al cavolfiore
Cipolle ripiene alla piemontese
Coniglio con funghi famigliole, castagne e riso
Involtini di bietole con orzo, pollo, mandorle e porri

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