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Pizze e rustici

Home • brodo granulare • Pagina 10

brodo granulare

Zuppa con lenticchie e patate
Cime di cavolfiore gratinate nel forno
Risotto con noci, zucca e caciotta
Zuppa di cavolfiore e patate con speck croccante
Arrosto di cavolfiore al forno su letto di valeriana
Gnocchi di pasta di semola con zucca, quartirolo, noci, zenzero e rosmarino
Zuppa con cavolo riccio viola, zucca e ceci
Arrosto di spalla di bovino con salsa di foglie di cavolo romanesco
Pizza alla crusca, con cavolo nero, quartirolo, salame e lievito madre
Zuppa di trippe o Ciorba de burta
Minestra di cereali e legumi con broccoli
Pasta tipo armoniche con prosciutto e fave
Mezzi rigatoni con funghi e pisellini
Riso con porcini e radicchio
Minestra con riso e funghi champignon
Pizza semintegrale con melanzana, tonno e quartirolo, al profumo di timo
Pizza semintegrale con scarola, pancetta e quartirolo
Arrosto di lonza allo zenzero con cavolo verza
Minestra con riso, patate e spinaci
Risotto cremoso con zucca, castagne e profumo di rosmarino

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