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Pizze e rustici

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birra

Filetti di baccalà in pastella croccante
Crauti veloci in padella
Involtini di pollo con patate e carote
Sovracosce di pollo alla birra e zucchine al vino bianco
I gesuiti di san benedetto del tronto
Pastella per fritti
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Pizza con pomodori secchi, spinaci, asparagi e spuma di burrata
Bevande alcoliche: sono tutte senza glutine? facciamo chiarezza
Focacce morbide con lievitazione lenta
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Il pollo con scalogni e birra alle castagne
Bondage chicken: come tagliare un pollo intero e legarlo
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Fish and chips della monella
Focaccia ripiena di borragine,olive e mozzarella
Saccottini alla crema di nocciole senza glutine
Salsicce con broccoli e polenta
Focaccia locatelli (50 minuti di lievitazione) con il cuco moulinex

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