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Pizze e rustici

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birra

Salmone in casseruola alla birra
Mangia cio’ che leggi 96: bocconcini di pollo ai funghi ispirati da “ian o’connor brothers vol.1” di a.s. kelly
Filetti di platessa fritti alla birra e limone con chips di patate
Il panettone
Impasto per rosticceria siciliana con macchina del pane
Pollo e peperoni
Focaccia in teglia con farina di frumento di tipo 0, impasto idratato tipo bonci
Torta di rose pomodoro e grana
Spezzatino alla birra
Pastella alla birra per fiori di zucca senza uova
Fiori di zucca fritti in pastella alla birra
Onion rings (anelli di cipolla fritti)
Menu di ferragosto 2017 – ricette estive
Focaccia all’uva
Focaccia morbida alle acciughe
Focaccia con frittelle di pomodoro
Tortano napoletano che cosa lo distingue dal casatiello
Portiamo in tavola gli gnocchi di patate!
Pollo alla birra
Lasagna broccoli, patate e funghi alla birra

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