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Pizze e rustici

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arrosto

Patate arrosto
Mondeghili (polpette milanesi)
Coscio di agnello arrosto con patate
Sformato di agnolotti con salsa delicata ai porri da la prova del cuoco
Frittata in forno alle zucchine glutenfree
Bucatino all’amatriciana con muscolo di grano e cipolla di tropea caramellata
Arrosto di sedano rapa su crema di fave e carciofo alla giudia
Pasta alla crema di bottarga
Rollè di vitello con carciofi e prosciutto cotto
Mozzarella farcita con peperoni arrosto e acciughe
Radice di loto arrosto
Tempeh e zucca arrosto con mela verde
Riso integrale con cavolfiore arrosto e radicchio
Zuppa di legumi al vino rosso
Risi broccoli e piselli con salsa all’aglio
Patata americana arrosto
Cardi allo zafferano
Arrosto vegano con salsa alla senape
Polpette riciclo con spinaci e arrosto
Crostoni sfiziosi alla piastra

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