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alloro

  • Brasato di manzo al barolo  da la prova del cuoco

    Brasato di manzo al barolo da la prova del cuoco

  • Cappone al forno con castagne e arance da la prova del cuoco

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  • Ravioli in brodo di cappone

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  • Rosette di crespella alla barbabietola con fonduta di fontina da la prova del cuoco

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  • Pollo con salsa piccante di luisanna messeri

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  • Lonza di maiale con salsa tonnata all’avocado da la prova del cuoco

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  • Suppli’ con mortadella, pistacchi e pannerone da la prova del cuoco

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  • Ricetta topinambur in purea e polpo

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  • Tarte tatin vegana

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  • Fagioli giganti e caldarroste plakì

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  • Zuppa di peperone con stracetti di pollo

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  • Tagliatelle ai 4 formaggi da la prova del cuoco

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  • Millefoglie di carasau e funghi

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  • Zuppa di lenticchie con radicchio

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  • Capriolo in salmì per un sapore di cacciagione

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  • Spezzatino di vitello con cipolle: un secondo di qualità

    Spezzatino di vitello con cipolle: un secondo di qualità

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