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Pizze e rustici

Home • albumi • Pagina 225

albumi

i baicoli
tronchetto di dacquoise, nocciolata e bavarese all’arancia
brioche sfogliate al cacao
Pie meringato di cocco, banana e marshmallows, frutto di una snervante attesa
rotolo di dacquoise al torrone e gelato al panettone per l’insolito gelato Loison
semifreddo alle fragole e pistacchi con dacquoise al cocco e ganache al cioccolato
Uova all’occhio di bue con asparagi e prosciutto crudo
Sacher Torte
Pasticciotto
Entremets chocolat et clémentines
Macarons Orange
Ciambellone con scaglie di cioccolato
Biscotti al cocco
Crêpes con mousse al cioccolato grand cru, su salsa al caffé verde…sapor di Costa Rica
torta con bavarese alla nocciola, mousse di cioccolato e altri strati, i 92 se la meritano!
Tartelettes (crostatine) di mandorle con caramello al miele…magia!
una reine de saba in compagnia e una compagnia in casa…..
Torta gluten free di riso thai al cardamomo e ribes rossi, per WHB 291
ci vuole un grande cuore, e anche dolcezza!
Tagliatelle fritte – Dolci di Carnevale

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