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Pizze e rustici

Home • aglio • Pagina 37

aglio

Polpo in umido
Baccalà in olio cottura all’anice stellato, un piatto unico
Pasta ai peperoni cruschi, un primo dal sapore rustico
Maiale arrosto con chutney di carote, un secondo colorato
Torta con uova di quaglia e spinacini, una quiche unica
Patatas bravas, una versione stuzzicante per la tapa
Taccole con patate e acciughe, un contorno ricco
Maltagliati con asparagina, un primo davvero cremoso
Zuppa di verdure con uovo poché, una lista di ingredienti ben pensata
Polpette di agnello in salsa di yogurt, un secondo unico
Girelle con funghi e prosciutto, un piatto facile e gustoso
Colombacci con uvetta e pinoli, uno secondo di selvaggina
Tacos con straccetti di tacchino, una versione leggera
Espinacas con garbanzos, un contorno di verdure e legumi
Radiatori con pomodori secchi e olive, un primo intenso
Gamberoni al Pernod con dragoncello, un secondo di classe
Kimchi alla salsa di soia, una delizia coreana
La salsa harissa, un intingolo della cucina magrebina
Pasta al pesto di melissa e prosciutto, gioia per il palato
Shakshuka, la peperonata della cucina israeliana

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