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Pizze e rustici

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aglio

Tortillas di carote: la rivoluzione light in 3 ingredienti!
Zucchine marinate crude
Pita con felafel
Crostini di zucca muscade e olive nere, antica ricetta
Caserecce al pesto di lattughino e gamberi
Orecchiette pugliesi fatte in casa, la puglia in un piatto
Pasta con sugo di patelle e pomodorini ciliegino di pachino
Cose che fai in cucina e non sai perché (ma la nonna sì)
Keto cotolette di platessa al forno: croccanti (chetogenica)
Le patate croccanti senza olio che tutti vogliono cotte in friggitrice ad aria
Il ragù di lenticchie mi veniva sempre “acquoso”: ora uso questo trucchetto per farlo denso e corposo come quello di carne
Gnocchi alla romana in pentola a pressione
Tacos di melanzane
Pasta pesto di rucola
Salsa allo yogurt
Orecchiette con crema di canocchie
Vellutata di melanzane
Feijoada
Gnocchetti con crema di zucca, funghi e ricotta
Spaghetti a. o. p. e patate

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