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Pizze e rustici

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aceto balsamico

Finocchi grigliati con emulsione di olio evo, aceto balsamico ed ebe aromatiche
Cruditè di cozze
Insalata di melanzane in coppe di parmigiano
Involtini d’autunno (per 4)
Troccoli alle pere
Insalata di spinaci e fragole
Melanzane saporite alla griglia con aceto balsamico
Cipolline borretane agrodolci con aceto balsamico
Insalata di finocchi e arance (con noci e olive)
Verdure grigliate
Arrosto di lonza con crema di topinambur
Pasta ripiena mozzarisella e verdure
Insalata di quinoa con topinambur, nocciole e pomodori secchi
Cous cous con cuore di mozzarisella
Finger food zen
Medaglioni di pollo con funghi al balsamico
Seppia grigliata rucola e parmigiano
Filetti di pollo impanati con piselli e panna di soia
Pomodorini confit agli agrumi – ricetta passo passo
Pasta integrale al forno con crema di brie e parmigiano allo zafferano e radicchio

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