La ricetta Tacchino alle erbe aromatiche è un piatto tradizionale che unisce il sapore delicato del tacchino con il profumo intenso delle erbe aromatiche. Originario delle regioni mediterranee, questo piatto è spesso gustato durante le feste e le occasioni speciali. Le erbe aromatiche come rosmarino, timo, salvia e maggiorana donano al tacchino un sapore unico e aromatico.
- Preriscaldare il forno a 180°C.
- Preparare le erbe aromatiche: tritare finemente il rosmarino, il timo, la salvia e la maggiorana.
- Amalgamare il burro con le erbe aromatiche tritate.
- Spalmare il composto di burro ed erbe aromatiche sotto la pelle del tacchino.
- Condire il tacchino con sale e pepe.
- Infornare il tacchino per circa 45-50 minuti, o fino a quando non raggiunge una temperatura interna di 74°C.
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